中文名称:豆甾醇
中文别名:豆固醇
CAS No:83-48-7
EINECS号：201-482-7
分子式:C29H48O
沸点:305
闪光点:138
折射率:1.60 (20 C)
密度:1.070 (20 C)
外观白色固体
用途:豆甾醇是一种植物甾醇，为大豆油中的主要甾醇之一。在汉防己、黄柏、毒扁豆及马铃薯等中也含有豆甾醇，也存在于海洋浮游植物、海水和海洋沉积物。
安全说明:S24/25
危险品运输编号：25kgs