中文名称:(+)-儿茶素水合物
中文别名:儿茶素
CAS No:225937-10-0
EINECS号：684-232-3
分子式:C15H16O7
沸点:630.4 °C at 760 mmHg
闪光点:335 °C
用途:黄酮类抗氧剂，来自植物，自由基清道夫，阻止游离自由基对各种生物系统引起的伤害。
安全说明:26-36
危险品运输编号：NONH for all modes of transport